Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn nổi bật và được ưa thích tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có rộng rãi loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến rộng rãi như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là chọn lọc lý tưởng cho những ai say mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dưới đây, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này ngay tận nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế vật liệu làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm sở hữu đa dạng chức năng khác nhau và dịch vụ với đa dạng thông báo mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa tìm đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ mô tả cho bạn một loạt những lựa tìm đam mê đã được nghiên cứu, phê chuẩn và xếp hạng những lựa sắm phải chăng nhất.Hiện nay, thị trường chế tạo sản phẩm và dịch vụ tương đối phức tạp. Người dùng bị hoang có bởi các pr kinh doanh, ko thể phân biệt được những sản phẩm rẻ và không thể phân biệt được những sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật lý tưởng nếu bạn sở hữu thể tậu tất cả sản phẩm bạn buộc buộc phải, có chúng về nhà và dùng thử và trả lại những sản phẩm bạn không cần. Ngoài ra, ví như bạn thử dùng một dịch vụ nào đó ở đa dạng nơi và sau đấy tậu ra nơi rẻ nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đó chỉ mang trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta ko mang đủ thời kì và tiền bạc để thực hành các điều này.Quý khách hàng các sản phẩm sở hữu chất lượng rẻ nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình có kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ áp dụng và các trang HTML , không bao gồm hoặc tác động đến các bên đồ vật ba đặt quảng bá hay mang. Do đó, chúng tôi bắt buộc các bạn đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà các bạn đang tầm nã cập.
Ở giai đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong tầm 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong khoảng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nhu cầu của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, hạn chế tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn tất.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc kém chất lượng với thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng bí quyết theo dõi thông tin trên website, bạn cũng với thể giúp chúng tôi cập nhật thông báo sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là 1 trang web đánh giá chứ ko buộc buộc phải là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ ko cung ứng bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số những gì chúng tôi có thể cung cấp. Hãy truy tìm cập trực tiếp các nhà phân phối được liệt kê trong website nếu bạn nên chọn hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn mang nhu cầu.Bằng cách dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn có thể kết nối trực tiếp có các doanh nghiệp phân phối sản phẩm và dịch vụ mà ko buộc buộc phải sử dụng trung gian và không tốn kém bất kỳ mức giá nào.Kinh doanh gắn liền với uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý các bạn mang thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt tình, sở hữu chuyên môn cao và tận tình với công việc. Đó chính là điểm mạnh mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng tốt nhất cho khách hàng. Quý quý khách các sản phẩm với chất lượng thấp nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Khi buộc phải thiết, chúng tôi sở hữu thể tiêu dùng những thông tin này để địa chỉ trực tiếp sở hữu người dùng dưới các hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông tin về công nghệ và bảo mật; các bạn với thể nhận được thư định kỳ chế tạo thông báo sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về các sự kiện sắp tới hoặc thông tin tuyển dụng trường hợp người mua đăng kí nhận email thông báo.
Cách làm cơm gà xối mỡ ngon